Tiramisù senza uova con Crema di Pistacchio

01.

Mescolare con le fruste elettriche il mascarpone con la crema di pistacchio fino a che il composto non diventa omogeneo.

02.

Una volta preparata la crema di mascarpone e pistacchio, iniziare ad assemblare partendo da uno strato di crema sul fondo della pirofila e distribuire bene.

03.

Poi inzuppare per pochi istanti i savoiardi nel caffè e formare un altro strato. Ripetere questo procedimento un’altra volta e realizzare un ultimo strato di crema.

04.

Una volta livellata per bene la crema, cospargere la superficie con la granella di pistacchio.