Tiramisù con yogurt greco
Sole, vacanze e la voglia di stare in compagnia, condividendo momenti speciali con le persone del cuore. Ad accompagnarvi in tutto questo, ci pensa un dolce della tradizione e la freschezza dello yogurt greco: il Tiramisù con yogurt greco.
Pochi e semplici passaggi per gustare la bontà dei Savoiardi Forno Bonomi anche nelle calde giornate estive.
Ingredienti per 6-8 persone.
Ingredienti
300 g
Savoiardi
500 ml
Yogurt greco
2 dl
Panna fresca liquida
50 g
Zucchero a velo
250 ml
Caffè
Q.B.
Cacao amaro in polvere
Da accompagnare a
Savoiardi Classici
Procedimento
01.
Preparare il caffè e aggiungere 2 cucchiai di zucchero a velo. Mescolare e lasciare raffreddare.
02.
Aggiungere il restante zucchero alla panna e montarla.
03.
Unire lo yogurt e amalgamare delicatamente con una spatola.
04.
Disporre un fondo di crema in bicchieri monoporzione o in una teglia. Bagnare i savoiardi nel caffè e formare uno strato sopra la crema.
05.
Formare un altro strato di savoiardi e completare con la restante crema. Livellare e decorare spolverando con del cacao amaro.
06.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Buon
appetito!
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